Jause
Kärntner Speckteller bzw. Speckjause
Der Kärntner Speckteller bzw. die Speckjause, mit Speck aus dem Gailtal, Mölltal, Drautal und Gurktal oder die Brettljaus´n, ist bei den Kärntnern sehr beliebt, weshalb es sie auch immer wieder mal in eine Buschenschenke zieht.